大西瓜怎么选

夏天是吃西瓜的好时节，这个时候的西瓜都是自然成熟的，不管是甜度还是口感上都是最好吃的时候，而且价格也不是很贵，属于大家都能畅吃的水果之一。那大家知道大西瓜怎么选吗？今天就来跟大家分享几个关于挑西瓜的小窍门。

大西瓜怎么选

1.看瓜藤

西瓜不管甜与否，一定要新鲜，新鲜是挑西瓜的第一标准。所以在挑选西瓜的时候，首先要看这个瓜新鲜不新鲜。其实光从表面上看是看不出的，可以看西瓜的藤。西瓜采摘下来的时候，西瓜的顶部都会有瓜藤，如果瓜藤看上去是碧绿的，而且比较粗壮硬度也比较好的话，那说明这样的西瓜是刚新鲜采摘下来的，是新鲜的。相反，如果瓜藤已经干瘪甚至有的已经发黑了，那么这样的西瓜肯定放了很久，新鲜度是不够的了。

2.听声音

挑西瓜可以用耳朵去听，辨别西瓜的成熟度。其实方法也很简单，只要挑出一个西瓜，然后用手去拍西瓜表皮，放在耳朵边去听，如果发出的声音是比较清脆的，那么说明这个瓜的成熟度比较好，皮也比较薄，这样的西瓜肯定新鲜又好吃。如果拍的声音是低沉的，则说明这样的西瓜成熟度还不够，不建议挑选。

3.看品种

目前市场上西瓜的品种有很多，比如麒麟瓜，8424西瓜，特小凤，黑美人等等。就目前而言，想要吃红瓤的，甜度高，果肉嫩而且皮比较脆的话那就是麒麟瓜。如果想性价比高一点的话，那就是8424西瓜。特小凤属于黄瓤的，甜度略微逊色，而黑美人的话，西瓜味比较浓郁，但是皮比较厚，肉质没有那么鲜嫩。

面对一车车的西瓜，在挑选的时候还是要讲究方式方法的，不是看价格就能选到好西瓜的。都说一分价钱一分货，有的西瓜便宜，但是它的品种，新鲜度和甜度，以及口感上都略微逊色，所以挑西瓜还是要掌握以上的方法，这样才能吃到好吃的大西瓜。