西瓜可以放冰箱一夜吗

夏天到了，又到了吃西瓜的季节。西瓜甘甜可口，非常解暑。有时候遇到品相比较好的西瓜，经常会买1-2颗。如果吃不完西瓜可以放冰箱一夜吗?

一、西瓜可以放冰箱一夜吗

可以的。如果买回来的西瓜吃不完的话，可以放在冰箱的冷藏室内。西瓜分为两种情况，一种是还没有切开，是一整颗的西瓜，另外一种是已经切开切成块状。

如果是整个的西瓜形状比较大，放入冰箱的冷藏室内会有困难。因为西瓜外形完好没有被切开，所以除了放在冰箱的冷藏室内，放在家里通风阴凉的地方也可以。如果是在农村家里有地窖的话，可以将西瓜放入地窖保存。购买的小形状的西瓜是完全可以放在冰箱里的。

切开后的西瓜保存得比较复杂一些，需要用食用保鲜膜将西瓜的切面封好，然后放入冰箱冷藏室内。保鲜膜的作用，一是防止西瓜表面与空气接触发生反应，二是防止冰箱内的其他食物与西瓜发生串味。

二、如何判断冰箱里的西瓜是否变质

冰箱内的西瓜是否变质，在食用前要经过详细的判断。

首先第1步就是看，如果西瓜果肉的表面出现了黏黏的感觉，在鲜红的果肉上面有白色的物质，则表示西瓜可能已经变质。第2步就是闻，变质的西瓜，甜甜的味道将不再明显，反而会出现一种馊味，有淡淡的酸味。

第3步就是品尝，有时候西瓜变质的不是很明显，通过看和闻味道没有办法准确的判断西瓜是否变质，可以稍微用勺子掐一小块西瓜放入嘴里。感觉到西瓜在嘴里味道不一样，那基本就可以判定是变质了。

西瓜糖分高，所以控制自己饮食的小伙伴，要少吃西瓜。在炎热的夏季稍微吃一小块西瓜，清凉解暑是完全可以的。夏天是吃西瓜非常合适的季节，吃不完的西瓜可以放在通风阴凉或者冰箱冷藏，食用前一定要查看西瓜是否变质，实在吃不完可以尝试将西瓜榨成西瓜汁保存。