石榴怎么选比较好

现在正是吃石榴的季节，它的口感是非常棒的，并且营养价值也很高。我们国家是一个比较相信寓意和传统的国家，而石榴的寓意也是非常好的，它象征着多子多福。但是很多人不会挑选石榴。那么石榴怎么选比较好?

石榴怎么选比较好

1.看石榴的成熟季节

一般情况下来说，品质优异的石榴成熟季节是在每年的9月份至10月份，中间有一些早熟品种的石榴上市时间非常早，但是同样的这样的早熟品种，不仅吃起来口感不是那么好，而且其中使用的大量催熟剂以及其他化学肥料，都会对我们的身体造成一定的危害，因此大家最好在石榴正常的上市时间再去购买，不要想着为了一时的快感而不顾其他的。在9月份至10月份，中间成熟的石榴不仅口感非常棒，而且此时已经完全成熟了，对我们的身体也有很多的滋补作用。

2.看石榴的外形

很多人在选水果的时候，会下意识的选外表看上去比较圆润的。这种挑选方法选其他水果可能比较有用，但选石榴就不是那么有用了，因为品质比较优异的石榴通常都是有棱角的，而并不是看上去非常圆润的，因此我们要挑选那种看上去稍微有点儿方正的石榴。这样的石榴水分比较充足，而且果实吃起来也非常的香甜。

3.看石榴的外表皮

一般情况下，比较新鲜的石榴外表皮看上去也是没有损坏的，而且不会有黑斑。比较新鲜的外表皮，那么它内里也相对来说会比较新鲜。如果我们看到的石榴外表皮已经有发黑的区域，那么说明这样的石榴很有可能已经不新鲜了。最好不要购买。

比较好的石榴，外表看上去也是比较新鲜的，外表皮光泽度很好，并且没有损坏也不会有较大的发黑的区域。而且一般情况下石榴的成熟时间是在9月份到10月份之间，因此最好购买这个时间段以内的石榴。