西瓜在多少度会冻

在夏天，很多人都喜欢把西瓜冰镇之后再去吃。确实，冰镇之后的西瓜口感非常棒，而且也非常的解暑，但是我们要注意，冰镇西瓜的时候，温度不应该太低，否则西瓜会冻住，那么西瓜在多少度会冻?

一、西瓜在多少度会冻

0摄氏度以下。

西瓜在低于0摄氏度情况下会冻住，如果真的吃过冻西瓜的人们，那么就会知道，冻过的西瓜口感已经完全的变了，并且非常的难以下咽，是很不好吃的，冻过的西瓜就相当于在吃一大块冰一样，不仅完全感觉不出来西瓜的甜味，而且对于我们的肠胃和牙齿来说，也是一个很大的刺激，完全没有什么味道，所以大家在日常生活中，一定要避免把西瓜放在温度特别低的地方去冰镇，而且冰镇时间也不要超过两个小时，如果时间太长的话，会导致西瓜口感变差。

二、怎样挑选西瓜

1.看西瓜的瓜蒂。一般情况下，我们要挑选瓜蒂比较弯曲的西瓜，因为这样的西瓜通常吃起来口感都很好，而且这样的西瓜说明成熟的比较好，已经完全的熟透了，不用担心西瓜是否成熟。我们都知道，没有完全成熟的西瓜，果肉是带有白色的。看着就没有什么食欲，而且也不好吃。

2.看西瓜成熟的时间。很多瓜贩为了提前让西瓜上市，会在西瓜上喷洒很多催熟的农药，因此如果太早就上市的西瓜最好不要买，最好还是等到五六月份的时候再去买，防止买到的西瓜没有成熟。

冰镇西瓜虽好，但也不要贪多。西瓜会在0摄氏度以下的时候冻住，因此，冰镇西瓜的温度最好维持在15摄氏度，时间不要超过两个小时。上文中介绍了怎么挑选西瓜，大家以后再挑选西瓜的时候，就有了一个参照。