2021-08-02 14:02 作者 :编辑部小品 围观 : 次
橘子皮，晒干或阴干后称为陈皮。
有理气调中，降逆止呕，燥湿化痰的功效。
桔子皮一般都晒干后的拿来泡水喝，一方面可以促进消化，还有化痰的作用。
与生姜水煎，三碗煮一碗，能治干呕哕逆，手足厥冷。
当然平时就单独用橘皮泡水的话，促进消化。
每天不能超过10克，并且不建议天天喝，会引起上火等。
陈皮，辛、苦，温。
归脾、胃、肺经。
现代药理作用：改善调理消化功能（消化系统）；对高脂饮食引起的动脉硬化有一定预防作用（心血管系统）；祛痰、平喘作用（呼吸系统）；免疫功能（对T淋巴细胞形成增强，但对转化有抑制作用）。
桔子皮，因此，很多人认为也可以直接用鲜橘子皮泡水喝，其实，新鲜橘子皮不能用来泡水喝。
桔子皮
吃完橘子，剩下的橘皮先别扔掉，用来洗浴好处多多。柑橘皮气味芳香，有杀菌、祛风寒、保湿、助眠、去异味的功效，用来洗头泡澡，不但能清除皮肤污垢，还能滋润肌肤、消除疲劳。
新鲜的橘子皮千万别吃
中医提醒新鲜的橘子皮千万别用。我们知道，橘子皮和中药陈皮是同一种东西，具有很好的药用价值。于是很多人喜欢将剥出来的橘子皮收集起来，并泡水喝。中医专家指出，新鲜的橘子皮不能吃。
专家表示，鲜橘皮经过晾干炮制后才是陈皮，橘子皮陈得越久越好，一般应放置隔年后再用。陈皮作为一味理气、健胃、化痰的常用中药，用其泡茶饮，确实能清热化痰。用鲜橘子皮泡水就不同了，由于鲜橘皮中含挥发油较多，容易刺激消化道，进而导致消化功能紊乱。
另外，新鲜橘皮刺激肠胃，还可能是因为橘皮表面附着有农药或保鲜剂，一般的水洗日晒可能并未将这些有害物质去除干净。因此，最好不要用鲜橘皮泡茶或泡酒，自己晒制陈皮时，还要注意表面发霉的橘皮也不要使用。
因此，新鲜的橘子皮最好晾干，并放置起来，最好隔年再用。
喝桔子皮水好不好为什么冬季寒冷干燥，“喝水少”成为了抑制人体健康的“小毛病”；关注“饮水量少的主要原因”，很多人是由于“白开水没有味道”而导致；这时聪明的人必然会用不同的食材加入到白开水中，丰富水的味道，强化水的营养。这其中，很多人喜欢用新鲜的橘皮泡水饮用，总认为“新鲜的物质一定更有营养”，甚至还有不少人认为“喝鲜橘皮泡水可以治病”；然而，用新鲜的橘子皮泡水真的对身体有如此多的好处吗？饮“橘皮水”对身体有哪些好处？用文字阐述养生情怀，希望大家在安全的前提下获得健康。
用鲜橘皮泡水并不会治病，而且还会有“危险”：首先，鲜橘皮当中的确含有某些营养物质，但是这些营养物质并不是“橘皮当中所特有”，而且量也不是很大，再加上我们单次（日）饮用橘子皮水的量本身有限，所以靠喝橘子皮水去治病根本属于“夸张言论”。
其次，新鲜的橘子皮表面一般会残留不少的“微生物”，如果您在未经任何处理的前提下直接泡水饮用，那无疑会增加肠道感染、腹泻等问题的发生风险。
橘子是一种“甜蜜之果”，它在生长的过程中更容易遭受病虫害，果农为了预防虫害，他们会在橘子的开花至结果的生长期间“喷洒农药”。值得注意的是，相关检测部门在测定农药残留量的时候，一般仅取橘子的可食部为样本，当橘子果肉中的农药残留符合国标当中的限量要求时，即可允许售卖；但是，橘子果皮表面的丙溴磷含量往往会出现“超标”问题，其农残的量甚至会比果肉高出几倍。
如果你经常用新鲜橘皮泡水，身体很容易由于农药的摄入诱发食物中毒，长期或大量摄入甚至会增加肝肾的代谢负担，对身体产生更大的伤害。
相对而言，“陈皮”更适合泡水：既然新鲜的橘子皮当中含有较多的农药、保鲜剂等“对身体有害的物质”，那橘子皮是不是不能泡水饮用了？其实则不然，相比新鲜橘皮，陈皮更适合泡水饮用。
陈皮虽然是新鲜橘皮经过风干、软化等工序制成的，但它与新鲜橘皮相比存在差别。对于那些可以做成陈皮的橘皮而言，一般会进行较高标准的筛选，整个筛选会对橘子的品种和取用时间有很高的限制，陈皮表面的农药也是其中会“限制”的一方面内容。新鲜橘皮会经过风干、密封储存、加湿软化、二次风干、晒干等多个步骤才可制成陈皮，一般放置一年以上方可食用。
橘子皮风干晾晒的过程中，其表面的农药即会有一部分的分解和挥发，其中所含的挥发油也会在制备的过程中分解挥发掉一部分。
用陈皮泡水，对身体有哪些好处？增加饮水量，预防各类“干燥问题”：由于白开水没有味道，有一些人就不爱饮水；用陈皮泡水，白开水就变得清香、甜美，饮这样的水必然可以增加饮水量，让人变得更爱喝水。
当饮水量充足以后，人体的各类干燥状况也会得以“缓解”，比如便秘、脸上由于干燥长痘痘、皮肤干燥等多种问题。
清新口气，增强个人魅力：陈皮有一股纯天然的香气，饮用陈皮水之后，无疑可以美化我们的口气，与人交流时也可以口吐芬芳，增强个人魅力。
增强食欲，健胃消食：陈皮饮水，对于消化系统有较多的“实际性好处”，帮助不爱吃饭的人变得更爱吃饭，同时还能促进胃肠的消化吸收。
泡制陈皮水，这样做更安全：泡制陈皮之前，请先用纯净水完全清洗陈皮，去除表面的灰尘、杂质等“有害物质”。陈皮虽然有不错“养生作用”，但也不可“盲目大量摄入”，建议您各位单日摄入陈皮水的量不超过1000毫升，给白开水留有一定的空间。如果你是“对陈皮过敏的人”、“胃肠敏感的人”，请拒绝饮用陈皮水，别给自己的身体增添烦恼。爱喝水的人，身体可以更康健，心情可以更美好，肠道可以更顺畅；没事喝点“陈皮水”，勿拿“新鲜橘皮”当良药，您的健康，理应在安全的前提下获得。
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