吃牛鞭的功效与作用

牛鞭补肾效果怎么样，如何食用

我的老家在四川省邻水县，与武胜县毗邻，而武胜老县城的嘉陵江边，有一条非常古老的小镇，沿口古镇。都是清代民居，房子都摇摇欲坠了，走在街上，有一种时空倒错的感觉。

我一直觉得这是最地道的古镇的样子。

古镇最流行一道名菜，叫“三巴汤”，解释一下，就是牛鞭、牛尾、牛嘴配搭适量的当归、沙参、大枣、枸杞、三芍等十几味中药，用土沙罐慢火煨炖六小时以上。非常好吃，入口即化，但多吃就有些腻了。

三巴汤，用市井俚语去意会，你会哑然一笑。

三巴汤，里面含有牛鞭，所谓的牛鞭，就是牛的生殖器，按照“以形补形”的原理，具有壮阳功效，所以，但凡游客到了武胜县，总要去沿口古镇大快朵颐。

看了这个提问，牛鞭补肾，讲的就是牛鞭壮阳了。

事实果真如此吗？

1：牛鞭壮阳的理论基础是里面富含雄激素（睾酮），根据相关研究，每100克牛鞭含睾丸酮677.66μg，似乎可以补充身体雄激素的来源，而且睾酮的熔点是155-156摄氏度，慢火煨炖对雄激素结构的破坏甚微。但别忘了，动物的雄激素并非等同于人类的雄激素，况且，在高温的作用下，雄激素的活性已经大不如从前，而吞咽到胃，还要受到胃酸的摧残，能够吸收进入体内的睾酮，寥寥无几。

平时病人口服的睾酮，添加了特殊的保护剂，方能免遭人体消化系统的破坏。

2：牛鞭含高蛋白、高胆固醇，吃多了很腻，顺便科普一个存留在很多人心目中的误区，认为过多摄入高胆固醇类食物会导致血胆固醇增高，美国农业部2014年公布了一项研究结果，食物中的胆固醇含量与血液中的胆固醇含量没有直接关系。

作为一道美食，吃牛鞭可以饱口福，值得推荐。

3：至于牛鞭宣称的壮阳功效，充其量只是心理安慰！

什么人千万不能吃牛鞭

牛鞭是用雄牛的外生殖器，有温补肾阳的功效。中医认为活体雄性动物的性器官，如睾丸等，的确含相当的雄性荷尔蒙。可以帮助

男性

朋友提高性能力。牛鞭作为一种滋补品的同时也是炙手可热的一道美食菜肴。牛鞭又叫牛冲，是雄牛的外生殖器。牛鞭富含雄激素、蛋白质、脂肪，可补肾扶阳，主治肾虚阳萎、遗精、腰膝酸软等症，此外，牛鞭的胶原蛋白含量高达98%，也是

女性

美容驻颜首选之佳品。作为一种珍贵进补之食，牛鞭在全世界广泛受到欢迎，在各餐饮场所，也是炙手可热的一道美食。

其实对于不同体质的人来说，牛鞭并不是谁都能吃的，有可能得到的不是性功能的增强，而是一些负面的影响，那么今天就来了解青年

男性

吃牛鞭需要注意的那些事。牛鞭膏是用雄牛的外生殖器制成，有温补肾阳的功效。男青年如果遗精过频、过多，会有头昏眼花、腰酸乏力、记忆力减退。大便溏薄等症状;如果自慰，或婚后房事过度，也会有神疲乏力、畏寒怕冷、面色光白、腰膝酸软。健忘或大便清薄等肾阳虚症状。凡有肾阳虚症状者用牛鞭膏进补，可以温补肾阳，减轻症状。

有些男青年虽有阳痿、早泄、遗精过频症状，但同时也伴有口干、咽燥、大便秘结、阳易举、性冲动频繁等症状。这种情况下就不应服用牛鞭膏。一旦误服，反会出现遗精加重，甚至烦躁、鼻出血等副作用。凡无肾阳虚、畏寒症状的男青年，切勿服用牛鞭膏。

所以说牛鞭并不是适合所有人的，青年期的男性朋友们一定要注意了，有时候并不是像坊间常闻的那样吃什么补什么，如果你的体质不适合进食牛鞭的话，只会对你的身体带来负面影响哦，单纯是喜欢吃牛鞭的朋友那么也需要控制量哦。

吃牛鞭的功效与作用

女性吃牛鞭对身体有什么好处

女性吃牛鞭可以缓解身体冷痛，对美容养颜有一定帮助，对于宫寒不孕、体质虚弱者也有辅助治疗作用。

牛鞭为雄牛的干燥阴茎和睾丸，性温热，既是一味中药，也是一种比较受欢迎的进补食材。

中医认为，牛鞭具有补肾壮阳、美容养颜、固本培元的功效，对女性身体冷痛、体质虚弱等有辅助治疗作用。

但过量食用会引起上火，不适用于虚阳上亢的女性。

此外，牛鞭含有大量胶原蛋白，对女性面部皱纹及色斑生成减少、美容驻颜有帮助；牛鞭还可补虚健体，提升身体素质。

本内容由中国中医科学院广安门医院妇科主任医师刘新敏审核