灵芝煲鸡汤的功效与作用

灵芝煲鸡汤是一道美味的菜肴。

灵芝，又叫灵芝草，赤芝等，性味甘，平。

归心、肺、肝、肾经。

具有补气安神，止咳平喘的作用。

鸡，中医认为甘，平，具有补虚，安中的作用。

灵芝煲鸡汤具有益气，安中，安神的作用。

治疗体虚，气血不足，导致的疲乏无力，短气，失眠等症状。

咳嗽痰多，发热的话，不适合吃。

灵芝具有温补脾胃，补气安神，止咳平喘的功能，是可以和鸡一起煲汤的。做法：灵芝1/2个，鸡1/2只，红枣6粒，枸杞10克，党参20克，桂圆8耘，姜5片。先将鸡斩成2块放入开水烫去血水，然后捞起洗净跟所有药材一起放入砂锅中炖1-2个小时。适当加少许盐即可食用。（盐要在炖好后才加入）