平阴玫瑰花的功效与作用

平阴玫瑰与墨红玫瑰的花朵是不同的，其中平阴玫瑰花瓣颜色偏紫，墨红花瓣色泽偏深红，花瓣有丝绒般的色泽质感。

而且墨红玫瑰的花瓣层数要多于平阴玫瑰，但墨红花瓣明显要比平阴肥厚很多。

其次，平阴玫瑰味道清香，墨红玫瑰香味浓郁。

而且由于墨红玫瑰的花青素要远高于平阴玫瑰，口感偏涩口，所以更适合制作成花茶。

而平阴玫瑰口感温润，所以更适合酿制玫瑰酒、搓制玫瑰酱和制作玫瑰风味糕点。

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人们一直欣赏玫瑰花的美丽，却忽略的她的美味。其实玫瑰花有很多的吃法，烹制成花茶泡水就是一个方法。

玫瑰花茶并不是近些年才兴起，而是早在明代的时候，人们就开始饮用玫瑰花茶了。在我国明代钱椿年编、顾元庆校的《茶谱》、屠隆《考盘馀事》等一些书中对于玫瑰花茶有详细的记载。

中国现代生产的生产的玫瑰花茶大部分是继承了古代的人民的手艺，主要的种类有玫瑰红茶、玫瑰绿茶、墨红红茶、玫瑰九曲红梅等花色品种。

玫瑰花味道有点微苦回甘、温性，有疏通气血、活血散淤和调经止痛的作用。此外，玫瑰花还有滋养人心肝血脉，通郁气，还能起到一定得镇静、安抚、抗抑郁的作用。

不仅如此，玫瑰花茶还能降火、调理气血、美容养颜、促进血液循环，且有消除疲劳，保护肝脏胃肠功能，长期饮用还能促进新陈代谢。

其实玫瑰花不止可以饮用，还能做成许多的美味佳肴。

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玫瑰花茶可以每日饮用，原因倒不是因为玫瑰花茶有很好的营养价值，也不是因为大家宣扬的玫瑰花茶能美白，抗衰老，补血养颜，是因为花果茶本身有一种很美的泡茶形象，特别是玫瑰花茶泡开的瞬间，花瓣舒展，让人心情愉悦，花茶也自带清香，对于抒郁解忧有不错的效果，日常喝一点能陶冶情操，平静心情，合唱又不是一番风味呢。

很多人认为喝玫瑰花茶可以美白，延缓衰老，甚至养颜补血，这些其实都是夸大效果，光是和玫瑰花茶并不能达到这些效果。要说玫瑰的功效，我们得知道玫瑰的营养价值，玫瑰中带有一定量的矿物质和维生素成分，例如钾元素，磷元素，镁元素和多种微量元素都带一点，不过并不算很丰富，玫瑰中最突出的维生素是维生素C，有少量维生素E、维生素B族。维生素C的确对护肤有一定效果，它能促进胶原蛋白的合成，并且有抑制黑色素前体的微弱效果，不过玫瑰花中的维生素C含量有限，剂量并不足以为之，而且用玫瑰花泡茶的话有益成分更少溶出，更不能依靠玫瑰花就达到美白的效果，即便是一生喝玫瑰花茶，可能都不能如愿。

那么玫瑰花茶能延缓衰老吗？玫瑰花茶中含有少量维生素C，维生素C本来就是一种抗氧化成分，能抵抗自由基，延长细胞年龄，延缓衰老，但同样如此，剂量不一定足够，喝一斤玫瑰花茶倒不如多吃几个猕猴桃，樱桃，这维生素C倒是来得快得多。说到补血养颜就更没有根据了，玫瑰花中并无有助于补血效果的优良物质，除了少量铁元素，但植物性食物中铁元素难比动物性食物中的血红素铁，吸收率高，而植物性食物中的非血红素铁吸收率极低，加上它们并不怎么溶于水，因此更无法达到补铁效果，倒不如吃点动物肝脏，动物血来得直接。

不过玫瑰能抒郁清热，这倒是不错的说法，植物给人的感觉都是清新淡雅的，玫瑰亦是如此，喝点玫瑰茶，疏肝解郁，这是玫瑰花茶最大的功效，也是一种很很好的功效。喝玫瑰花茶建议用玻璃茶具，能够观察玫瑰泡开时舒展的样子，心情也会更加愉悦。