当归生姜羊肉汤的功效与作用

当归生姜羊肉汤，中医方剂名。出自《金匮要略》卷上，具有温中补虚，祛寒止痛之功效。主治寒疝腹中痛及胁痛里急者；产后腹中?痛，腹中寒疝，虚劳不足。

当归生姜羊肉汤是温补之佳品。

当归羊肉汤是由补血（当归）和温利药（姜、羊肉）制成的。

处方中，当归主要用于养血养血，生姜则用于温散寒。

羊血和羊肉是用来温补气血的。

此方更注重温补虚。

功能：温血祛寒止痛。

适应症：血虚有寒腹痛，或寒疝腹痛，或疑病症急性疼痛，或妇女产后腹痛，喜温，喜压，面色苍白，四肢不温，舌静脉薄。

在本草中，当归；性温，属活血药，兼有养血补血功能。能活血养血，调经止痛，滑肠通便。主治：月经不调，行经困难，跌打损伤，大便燥结等病症，一般多在调经活血配方中应用。但，阴虚内热，肝火偏旺，脾虚便溏，月经过多，血热妄行，崩漏者慎用、忌用。当归，性偏温热，服用时应注意。

羊肉，当归都具有性温作用

由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味，故被一部分人所冷落。

当归的中药功效补血调经，活血散寒，消肿止痛生为补血要药，妇科药，血虚证血虚腹痛跌打损伤，风湿痹痛，月经病血虚，肠燥，便秘。增强免疫功能

治疗失血过多

带状疱疹

妇女虚血虚不足

遗尿。

羊肉它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。

所以

羊肉配当归既能达到其补益作用又能去羊膻味儿，也可以在羊肉和甘草适量料酒、生姜一起烹调，即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味，羊肉汤新鲜又美味。

羊肉较猪肉的肉质要细嫩，较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少。

具有肾虚腰疼，阳痿精衰，形瘦怕冷，病后虚寒，产妇产后大虚或腹痛，产后出血，产后无乳

《本草纲目》中说：“羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气，养胆明目，治虚劳寒冷，五劳七伤”。

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当归核桃羊肉羹

它具有补气血益智，润肠通便，适用于血虚及病后气血不足和各种贫血，便秘，智力低下等症

禁忌：

羊肉的气味较重，对胃肠的消化负担也较重，水肿、骨蒸、疟疾、外感、牙痛及一切热性病症者禁食。 红酒和羊肉是禁忌，一起食用后会产生化学反应。羊肉与西瓜也不能混合食用，食用后会发生腹泻等反应。

不适合胃脾功能不好的人食用。和猪肉牛肉一样，过多食用这类动物性脂肪，对心血管系统可能造成压力，因此羊肉虽然好吃，不应贪嘴。暑热天或发热病人慎食之。