苜蓿蜂蜜的功效与作用

紫苜蓿蜜含苜蓿素和苜蓿酚等物质，氨基酸含量非常高，有多种维生素和微量元素,有止咳平喘作用，对支气管疾病有一定疗效。

紫苜蓿蜜含较多的铁元素，可作为治疗贫血的辅助食品，并对肝脏有保护作用，为肝脏的代谢活动提供能量准备，能刺激肝组织再生，起到修复损伤的作用。

鲜苜蓿有较好的清热利尿、能淋的功效。用于湿热小便不利，或石淋，尿涩，小便淋沥作痛。现用于尿路结石。鲜南苜蓿90~150克，捣烂，绞取汁液服。可加适量蜂蜜调味。

干苜蓿茵陈汤：苜蓿50克，茵陈15克。加水煎汤服。本方有除湿退黄的功效。用于湿热黄疸，或黄疸型肝炎。