导航
当前位置:首页 > 生活常识 >

中华苦荬菜的功效与作用

2021-08-02 13:58 作者 :编辑部小品 围观 :

中华苦荬菜简介

中华苦荬菜是菊科苦荬菜属植物。

中华苦荬菜的功效与作用

中华苦荬菜的功效与作用

农村常见的苦菜和苦荬菜有什么区别?各有什么作用?

苦菜各个地方指的植物都不一样,我们这里人们常吃的苦菜,据我查资料是苦苣菜属的“苣荬菜”,学名为Sonchusarvensis.Linn.。

苦荬菜各个地方指的植物也有不同,我们这里叫苦荬菜的实际指的是苦荬菜属植物“中华小苦荬”,也叫山苦荬,学名为Ixeridiumchinensis(Thunb.)Nakai。

下面看图片就清楚了。

一,苦菜和苦荬菜有什么区别?

1,生性:苦菜的根状茎匍匐;茎干高约四十公分,有纵纹,不分叉。

苦荬菜的根状茎细长,横卧;茎干最高三十公分,细弱,基部多分叉。

2,叶子:苦菜的基部生长的叶多数,与茎干上生长的叶同形状,叶片长圆状倒披针形,长十到二十公分,叶边波状或有刺状尖齿,中脉明显。

苦荬菜的叶形变化很大,基部生长的叶片线状披针形、披针形或倒披针形,长十公分左右,叶边全缘、有齿或不整齐羽状深裂;茎中部叶少,窄披针形。

3,花:苦菜的头状花序排列成伞状,花序稀疏,花朵黄色,花柄较粗。

苦荬菜的头状花序排列成圆锥状,总花柄很细,花朵黄色或白色。

4,果实:苦菜的果实两头尖,稍扁,浅褐色,有冠毛,白色,长约一公分,容易脱落。

苦荬菜的果实稍弯曲,黄棕色,冠毛白色,质稍硬如刚毛。

二,苦菜和苦荬菜有什么作用?

苦菜在我们渭河流域是多少年来人们食用的传统野菜,困难时期可救人的性命,现在还是家常食用野菜;苦菜的全草还可入药,有清热解毒功效,可治疗乳疮、眼病等症。

苦荬菜为田间杂草,我们这里一般不作野菜食用;苦荬菜的全草可入药,有清热利湿、解毒排脓、活血化瘀功效,可治疗阑尾炎、肠炎等症;嫩根和叶可作饲料。

以上仅为个人观点供参考,欢迎批评指正。

苦荬菜养猪有什么作用

苦荬菜,俗称苦菜子,夏秋生长旺盛,适应性强,产量高,营养丰富,是猪良好的饲料。新鲜的苦荬菜含水分89%,粗蛋白2.6%,粗脂肪1.7%,粗纤维1.6%,无氮浸出物3.2%。风干的苦荬菜含粗蛋白质20%以上。新鲜的苦荬菜柔嫩多汁,有白浆,稍有苦味,有健胃和促进肠道蠕动的作用。其喂法是:采挖的苦荬菜用清水洗净,切碎或打浆后喂猪,对提高母猪泌乳和仔猪的增重有良好的效果。为了防止猪拉稀,最好掺些干饲料。

标签:
相关文章
标签列表