2021-06-30 12:42 作者 :编辑部小品 围观 : 次
龙眼又称桂圆是我国南方特产佳果。
富含糖分和多种维生素,具补心益脾、养血安神等功效。
龙眼加工成桂圆干。
历来被人们视为珍贵补品。
吃桂圆的好处是补血益心之佳果,为益脾长智的要药。
鲜桂圆生食,能生津液,润五脏,凡阴虚津少、心中烦热、口燥咽干、咳嗽痰少,皆可作食疗佳品。
龙眼肉的养血之力比红枣更强,故产妇吃鸡蛋桂圆汤,对补养气血大有好处。
神经衰弱、更年期妇女失眠健忘、心烦汗出,食之亦好。
桂圆肉在润气补气之中,又有补血之功,不但能补脾固气,且能保血不耗,具有甘而兼润的作用,故多作滋虚济弱、产后、病后补品,食之对人体甚有裨益;桂圆核有理气、化湿、止血、定痛等功效,适用于创伤出血、疝气、瘰疬、癣疥、湿疮等症;龙眼壳味甜、*温、无毒,有祛风散邪、聪耳明目的功能,可治疗心虚头晕、烫水伤及痈疽久不愈合等;龙眼树根治丝虫病、白带;龙眼花治诸般淋症;龙眼叶适用于外伤,有止血消炎作用。
每天吃几个桂圆对身体最有益?桂圆又叫龙眼,是益智、护眼佳品。味道微甜,肉揉揉的,很有嚼劲。桂圆没有药味,大人小孩都喜欢吃。很多人把桂圆当成家里的必备品,常在家里放着,是不是吃几颗。我这里说一下我自己的吃法,或许能给你一点借鉴。
我家里也常有桂圆。我用的桂圆是一种比较大,皮比较薄,肉不厚但很甜的那种。不喜欢小而肉厚的那种。
我吃桂圆是干吃和泡茶两种。我的那个说一下。
我用桂圆和茶叶,我通常喝的是我自己晒得枸杞叶子或者绿茶。在保温杯里放一小嘬茶叶,然后放两颗桂圆,再放一颗冰糖(超市或者集市买的块状冰糖),然后再放一小嘬枸杞(大概十来颗),冲点水,静泡十来分钟,然后就可以添水喝茶了。
我一般是饭前泡茶,尤其在早饭前,必须泡茶。我甚至下地的时候都不例外,下地前泡茶,带上,地里吃早餐(或许更应该说是早饭)的时候,添水,然后喝水吃馍馍。
我有时候也干吃。桂圆干吃也挺好吃的。我有时候冬天闲了,一天装一口袋(棉袄的口袋)桂圆,边走边吃,边看电视边吃,边喂羊边吃。吃光了再装些。要不是怕吃多了有什么副作用,我真的会把桂圆当成葵花籽或者瓜子来吃。
我是种枸杞的小马哥,我也是一个爱生活的人!
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桂圆有什么营养价值?什么样的人不能吃桂圆?桂圆既是一种水果,晒干后的桂圆被称为龙眼,可以作为药材入药。因此桂圆是我国一种传统的药食同源的食物,不仅具有很好的营养价值,也具有一定的药理作用。
大家好,我是医学博士小邢,欢迎大家关注我,每天分享有趣的健康小知识。桂圆一直以来都被大家视为珍贵补品。桂圆在我国已有2000多年的历史了,主要产于我国广东、广西、福建、台湾等地。中医认为龙眼(即桂圆)甘平、无毒、主治五脏邪气,安志厌食,久服强魄、聪明、轻身不老、通神。
一、桂圆的营养有以下特点
1、矿物质:桂圆含有磷、钾、钙、钠等。
2、维生素:桂圆含有多种维生素,如维生素A,维生素C,维生素K,烟酸;而且桂圆里的维生素K和烟酸含量较高。
3、生物活性物:桂圆中含有多种生活活性成分,如酚类、挥发油、甾体类、核苷,具有多种功效。
二、常吃桂圆对身体有哪些作用呢?
1、抗氧化作用:桂圆中含有多种抗氧化物质。
2、调节血糖:研究发现桂圆提取物可抑制的α-糖苷酶,进而调节血糖
3、调节内分泌:桂圆对甲状腺功能减退有一定的治疗作用。
4、其他:免疫调节、抗疲劳等。
三、那么什么人不能吃桂圆呢?
首先桂圆含糖量很高,因此糖尿病患者一定要少吃。
任何食物既不能多吃,也不要因为含糖量高就完成不吃,吃东西最关键的就是量——也就是吃多少。
吃一两颗桂圆对血糖的影响没有想象中的那么可怕,可怕的是一吃就停不下来,然后把血糖升高怪在了桂圆头上。
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