瑶柱跟什么搭配煲粥最好

　　我觉得这样用瑶柱熬粥，才能又好吃又有营养。

　　

　　瑶柱就是贝类的闭壳肌干制品。做为有名的海八珍之一，我特别偏爱。它味道鲜美，容易保存，发制方便，可以作成多种菜肴。用瑶柱熬粥，消暑、凉血、解毒，富含蛋白质，是减肥的美容良品。

　　

　　我的做法一般是把瑶柱和虾煮粥，做成虾仁瑶柱粥。

　　

　　准备材料：大米 4/5量杯、燕麦米 1/5量杯、虾 7只、瑶柱 适量、小葱 适量、姜 适量、胡椒粉 适量、盐 少许。