桑叶味甘，性寒。其主要功能是清风清热、清肺止泻、安肝明目、凉血止血。对寒、浊鼻、咳嗽、吐黄痰、红眼、头晕头痛、鼻出血等外感风热或肺热等症状有良好的治疗作用。然而，它并非完全没有副作用。由于药物性质苦寒，过量使用会伤脾胃。如果脾胃平时虚寒，要避免过度使用，这样容易加重腹痛和腹泻的症状。
桑叶的功效与作用
1、桑叶具有杀菌功效，可用于治疗金黄色葡萄球菌或溶血性链球菌感染，对胃肠炎症有很好的疗效。
2、它有降低血糖的作用。桑叶中的营养成分可以促进葡萄糖转化为糖原，降低血液中的血糖含量。
3、它具有美容效果，可用于治疗面部痤疮或褐色斑点。
桑叶是一个很好的中药，桑葚的味比较苦，具有清肺泻热，清肝明目的作用，主要用于外感风热引起的发热头痛以及咽喉肿痛，咳嗽，桑叶可以有效的降低血糖，如果泡脚可以有效的改善足部的血液循环，还能够有效的缓解更年期的情绪激动，也可以用来泡茶。
吃了桑叶有什么好处？
桑叶能有效抑制细菌和病原微生物。对金黄色葡萄球菌、白喉和大肠杆菌有一定的杀菌作用。还可有效降低人体血糖，促进过量葡萄糖转化为糖原。对糖尿病患者有一定的辅助治疗意义。桑叶中含有异黄酮，能有效地有益于身体，延缓皮肤衰老和色素沉着。桑叶还可以有效促进血液中多余脂肪的排出，有效促进血液循环，增加新陈代谢，从而达到减肥的效果。
桑叶的禁忌
1、桑叶味甘，性寒。由于药物性质苦寒，过量使用会伤脾胃。
2、如果脾胃平时虚寒，要避免过度使用，这样容易加重腹痛和腹泻的症状。
3、怀孕、月经期以及身体虚寒者，需要避免应用和禁用。
