什么是红茶
红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵茶(发酵程度大于80%)。红茶的名字得自其汤色红。
红茶分类是按照红茶的种类分的。红茶主要分为以下几种:
1、小种红茶。对于这类红茶想必大家应该有听说过的是正山小种,它是红茶中的鼻祖。而且是我国的十大红茶之一。
2、红碎茶。从名字中我们就可以知道,这类茶是碎末状的红茶了。这类红茶在我国很多地方都有生产,而且很多红茶茶品还销售到国外挺多地区的。
3、工夫红茶。这类红茶茶品相对种类是最多的了,在我国的很多地方都有。像祁门工夫、滇红工夫、越红工夫、闽红工夫等工夫茶品都是属于工夫红茶。
【红茶的功效与作用】
红茶功效:帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能;还能能辅助血糖调节,有养胃的功效。
1、红茶是一种可以提高人体免疫力、防病治病,又基本上没有什么副作用的养生食品与良药,通常以水冲服。
2、喝红茶具有很好的润肠通便作用,特别是早晨空腹喝点红茶,对于肠燥便秘的,食用很有益,若大便通则体内的毒素就会随之被排出体外,也就能保持身体健康。
3、喝红茶还有美容的功效,能够加快皮肤的再生和软化皮肤,常喝红茶能让皮肤光洁细腻,消除皮肤的松弛。
【红茶的禁忌】
红茶是温性茶,起能到暖胃的作用,所以胃热的人不宜喝;结石患者或者正在服药的,也不能喝。