薏苡仁的功效与作用

薏苡仁，又名薏仁，薏米，苡米，起实，，苡仁，米仁，它既是常吃的食物，又是一味常用的中药，而且还是一种很好的美容食品，那么薏苡仁的功效与作用都有哪些呢?

【薏苡仁的功效与作用】

利水渗湿

1、薏苡仁淡渗甘补，能够利水消肿，可配伍其它中药治疗水肿腹胀、小便不利、脚气浮肿等病症。

健脾止泻

2、薏苡仁归脾、胃经，能够健脾补中止泻，尤其用于配伍其它中药材治疗脾虚湿盛引起的泄泻。

除痹

3、薏苡仁归肺经，能够渗湿除弊，疏通经脉，缓和拘挛，可配伍其它中药治疗湿痹而引起的经脉挛急疼痛以及头恶寒，胸闷慎重等病症。

排脓

4、薏苡仁甘、淡、凉，能够清肺肠之热，排脓消肿，配伍其它中药治疗肺痈胸痛，咳吐浓痰、肠痈等病症。

解毒散结

5、薏苡仁淡、凉，归脾、胃、肺经，能够解毒散结，主要配伍中药治疗赘疣、癌症、肿瘤等病症。

减肥

6、薏苡仁在五谷类食物中含纤维质最多， 而且是低脂低热量，能够促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿等作用，并可帮助排便，是减肥人群的最佳选择。

美白肌肤

7、薏苡仁中富含蛋白质，常食可保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。若长期食用，还可以达到滋润肌肤的功效。

降血脂

8、薏苡仁中含有丰富的水溶性纤维，可以由吸附胆盐(负责消化脂肪)，使肠道对脂肪的吸收率变差，进而降低血脂肪、降血糖。

【相关知识】

【薏米和薏仁是同一种食材吗？有区别吗？】

薏米和薏仁有什么区别

薏米和薏仁没有区别，只是称呼不同而已。

薏米，俗称“薏仁米”，薏仁米又称薏仁，所以薏米就是薏仁。薏米在米类中的营养价值属于第一位，其药用和食用价值都很高。