土豆汁的功效与作用

土豆汁的功效与作用

对于土豆的话是一种粮菜两用的蔬菜,他 又叫马铃薯，洋芋，洋山芋。在以前的话它是不起眼的东西,但是现如今它是营养学家青睐的蔬菜明星。还有就是生马铃薯汁营养丰富，对胃炎，胃溃疡的辅助疗效是有一定作用的，所以在平时的话还是可以多吃一点马铃薯的。

马铃薯汁能治癌吗有效吗

常喝马铃薯汁具有抑制致癌的作用，马铃薯含有丰富的维他命C、维他命B、铁、磷和钙。这些维他命或矿物质一旦被体内吸收，血管中的血液就可以畅通无阻。但是要切记，不要食用发芽的马铃薯制成的汁液，否则容易导致呕吐，甚至是中毒，严重的可导致死亡。

土豆汁有哪些副作用

　　土豆汁的副作用　　服用发芽的、含龙葵碱较多的马铃薯，可因吸收过量的龙葵碱而引起中毒，出现头痛、腹痛、呕吐、腹泻、瞳孔散大、心跳减慢、精神错乱甚至昏迷等症状。有报告小孩因食用发芽的马铃薯而中毒死亡者，故应当注意预防。　

　土豆汁的基本资料　　性能：味甘，性平。能补脾益气，缓急止痛，通利大便。

　　参考：含蛋白质、糖、脂肪、胡萝卜素，维生素B1、B2、C，无机盐(以钾盐为多)、少量龙葵碱等。龙葵碱主要存在于本品的芽和皮部中，又以未成熟的、紫皮的较成熟的、黄皮(或带青色)的为多。　

　【土豆汁的功效与作用】　　

一、防治癌症，抑制癌细胞生长。　

　二、防治肝脏并肾脏并胰脏并胃溃疡。　

　三、防治非典型肺炎、心脏并高血压。　

　四、恢复体力，增强体质，提高免疫和自愈能力。

　　五、恢复眼睛疲劳，消除眼睛干燥，令双眼亮丽。　

　六、治愈腰痛、肩膀痛、膝痛。　

　七、排除体内毒素，美容颜润皮肤、治肥胖。　

　八、根治便秘，痔疮，根治口臭、胃酸、减低月经痛。　

　特点：高营养健康食品，迅速吸收和排毒，令食欲增加，补气恢复体力。