黄瓜汁的功效与作用

黄瓜汁的功效与作用

黄瓜的好处非常多，可以做为美容面膜，利尿，强健心脏和血管、调节血压，预防心肌过度紧张的功效，美国营养专家经过研究实验得出一个结论，每天饮用一杯黄瓜汁还可以增强人的记忆力，而且吃整个黄瓜要比饮黄瓜汁效果要好。“黄瓜汁所含的许多元素都是头发和指甲所需要的，且它含有很少量的脂肪和糖，因此是理想的饮料。

青瓜汁的功效与作用

青瓜汁性质寒冷，能消除人体的热毒性。如果夏天喝了，可以防止中暑。黄瓜汁富含维生素E，能延年益寿，抗衰老。特别是对酒精性肝硬化患者有一定的辅助治疗作用，可预防和治疗酒精中毒。果糖不参与正常的糖代谢，糖尿病患者可以食用。黄瓜汁中含有的纤维素具有一定的降低胆固醇的作用。

黄瓜汁可以减肥吗用新鲜黄瓜榨汁，能起到减肥

　　黄瓜汁含有黄瓜的营养成分，有一定的减肥作用，但食用需要因人而异。黄瓜性凉，脾胃虚寒的人不宜食用。饭后两小时喝较为适宜，每次一杯200ml左右，不宜过多。　　食用价值：　　黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤。还有减肥功效。　　食物禁忌：　　

1、黄瓜、花生搭配，易引起腹泻。　　

2、黄瓜不宜与维生素C含量高的食品同食。如辣椒、芹菜搭配，维生素C被破坏。黄瓜中含有一种维生素C分解酶，而日常生活中，黄瓜生吃的比较多，这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性，如果与维生素C含量丰富的食物，如辣椒等同食，黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C，虽对人体没有危害，但会降低人体对维生素C的吸收。