雪莲子的功效与作用

雪莲子含有丰富的营养，富含胶原蛋白，蛋白质、藻角质、氨基酸等。

1、含有丰富的蛋白质和氨基酸，可有效地调节人体酸碱度，增强人体免疫力及抗疲劳，抗衰老作用。

2、含有天然雪莲黄硐类芦5，雪莲内脂、雪莲多糖等。其防晒系数高达22DSE。可有效地保护皮肤受紫外线侵害，改善皮肤色素沉着，延缓人体衰老。

3、雪莲子是纯天然无公害的果实胚乳，其营养价值高，低脂肪食物，具有减肥、滋阴养颜、清热解暑、养心通脉、清肝明目、祛痘、疏肠利尿、提神补气等功效。

雪莲子也叫做皂角米，口感软糯，没有特别的味道。雪莲子的功效有很多，这与雪莲子富含蛋白质、氨基酸等营养物质是分不开的。雪莲子的功效包括抗衰老、抗疲劳、提升免疫力、缓解经期疼痛等。经常食用雪莲子还能够改善由紫外线引起的皮肤色素沉着，延缓皮肤老化。雪莲子含有人体所需的十六种氨基酸，七种维生素和丰富的碳水化合物。它对人体内脏器官的调和有着很好的影响。

因此，脏器功能不良或发育不良的人可以多吃用雪莲子做成的羹汤。雪莲具有养肝明目、补脾肾、化痰、通便利尿、润肤养颜、提神补气等作用。无论是哪个年龄段都可以食用，尤其对于糖尿病患者，雪莲子更是极佳的调养品。另外，雪莲子还是天然的草药，有助于抗菌、降压、镇静、缓解痉挛等，在止咳化痰方面有很大的作用。