2021-06-25 22:22 作者 :编辑部小品 围观 : 次
荔枝产于我国南方,以广东和福建最多。春季开花,夏季结果。鲜果果肉透明似凝脂,味道甜美,香气馥郁。但一日色变,三日味变。
制成干果后更容易储藏。现在干燥技术一般分晒干,风干,烘干,冻干等。其中冻干技术更容易保存果肉的鲜味和营养物质。
按中医养生的说法,荔枝味甘性温,归心,脾和肝经。补脑健身,益脾开胃。对脾虚和腹泻有一定效果。是补脾益气的小人参。
南山荔枝果肉滑嫩,滋味浓甜,是岭南佳果,也是中华珍品。
从营养学角度,荔枝富含葡萄糖,蔗糖,蛋白质,维生素A,B,C,富含叶酸,精氨酸和色氨酸。有改善失眠,健忘和多梦的效果,同时促进皮肤新陈代谢,延缓衰老,美容养颜。
荔枝干吃了对人体有什么好处功效与作用
1.补脾益肝
荔枝干荔枝性味甘酸、温,入肝、脾经,是有补脾益肝的功效的。再加上荔枝干是含有果胶、蛋白质、游离氨基酸、维生素等多种元素,可以补肾、改善肝功能,加速毒素的排出,起到清肝排毒的作用。
2.消肿止血
荔枝干具有消肿解毒、止血止痛的功效,除了滋补作用外,还可以用于外科。
3.开胃益脾
荔枝干是有着开胃益脾的功效,能够有效的帮助促进食欲。并且因其甘温健脾,能够降逆,能有效的止呃逆,适合顽固性呃逆和腹泻者食用。
4.补充能量
荔枝干中含有葡萄糖、蛋白质、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁、果酸等元素,是有补充能量,增加人体营养的作用的。
5.益脑健脑
荔枝干中含有比较丰富的游离氨基酸,像精氨酸、色氨酸等,对大脑组织是有补养作用的,能改善失眠、健忘等症状。
6.美容养颜
荔枝干中是有着比较丰富的维生素的,能够促进微细血管的循环,防止雀斑的发生,使得皮肤更加的光滑。
7.增强抵抗力
荔枝干中含有比较丰富的蛋白质和维生素C,能有助于增强身体的免疫力,提高机体的抗病能力。