2021-06-25 22:21 作者 :编辑部小品 围观 : 次
野葱含得有丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物等多种营养物质,所以吃野葱对身体是有好处的,能够提供人体所必须的营养物质,促进人体健康,对治疗伤风感冒,头疼发热等症状有一定的功效,还能有效的预防视力以及听力下降的问题,总之,吃野葱的好处特别多。
野葱可以拿来包饺子吗,需要注意些什么野葱可以拿来包饺子吗,需要注意些什么?野葱是可以包饺子的,根据很多读者朋友的分享,野葱香味浓郁,建议不要放太多,很多小伙伴不习惯很重的味道。
家里有其他蔬菜的根茎,可以搭配做馅料。比如白菜、萝卜、胡萝卜、南瓜,或者有其他干货也可以泡发后切末做馅料。
比如我们常用的木耳、香菇、竹笋等等。实在没有什么搭配,家里应该鸡蛋还是有吧,将鸡蛋磕入碗内。
撒入食盐搅打起泡后拌匀备用。炒锅置火上,倒入少量植物油,烧热后倒入蛋液滑散、用铲子铲碎。
起锅晾凉后剁成碎末。野葱摘洗干净后切成碎末,挤干水分跟鸡蛋末混合均匀,根据个人口味加入食盐、生抽等配料做成馅料。
至于怎么包饺子、煮饺子,估计小编编没有题主厉害。就不在这里多说了。
如果有多出的野葱,可以放入冰箱下次再用,或者结合冰箱里的存货,可以炒食,比如各种肉食,或者炒鸡蛋。
小编编吃素,野葱炒肉肉就不说了,这里简单说下炒鸡蛋吧。按上面做馅料的方法,把鸡蛋磕在碗里,放入食盐搅打起泡、拌匀。
炒锅置火上,放入植物油烧热,倒入鸡蛋炒碎,放入野葱末(也可以切段),翻炒至熟,撒上味精即可。
还可以将野葱末跟鸡蛋液事先在碗里拌匀,然后再倒入炒锅一起炒,或者煎成野葱鸡蛋饼。
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