蛋清的作用与功效

具有以下的功效作用。

1、白蛋白属于球蛋白，可以帮助抑制细胞病变，从而预防肝脏或肾脏出现疾病。

2、能够为机体提供热量，保持机体正常运行。

3、能够保护免疫球蛋白，帮助增强免疫力。

4、能够维持人体血浆胶体渗透压，帮助机体维持平衡。

日常可通过饮食补充，多吃瘦肉、豆制品等帮助补充白蛋白。