柠檬酒的功效与作用

柠檬酒 (Limoncello [limon't??l?o]) 是一种柠檬风味的甜酒，产自于意大利南部的那不勒斯湾区等省份。柠檬酒是使用柠檬皮、酒精、水与蔗糖制成的。柠檬皮传统上使用的是意大利索伦托品种的柠檬，但大部份种类的柠檬都可以用来制造好喝的柠檬酒。柠檬酒是一种非常常见的餐后酒，它被评为意大利人第二喜爱的酒。近些年来，它也在世界范围内流行开来，越来越多的美国，加拿大等地的餐厅也开始供应柠檬酒。柠檬酒呈黄色、味甜且有浓厚的柠檬香味，柠檬酒也是非常受欢迎的鸡尾酒调酒，因为它既有强烈的柠檬香味，而且并没有柠檬汁本身的酸味和苦味。

配方：生姜100克，大蒜400克，柠檬34个，蜂蜜70克，白酒800毫升。

制法：大蒜蒸熟，柠檬、生姜去皮，三物均切成薄片，与蜂蜜同置容器中，添加白酒，每日振摇12次，密封浸泡90日，去渣留液。

功效：祛风散寒解表。

主治风寒感冒、头痛恶寒、鼻流清涕。

用量：口服，每日2次，每次15-20毫升。

注意事项：不可过量饮用，以免发汗过度。

配方：生姜100克，大蒜400克，柠檬34个，蜂蜜70克，白酒800毫升。制法：大蒜蒸熟，柠檬、生姜去皮，三物均切成薄片，与蜂蜜同置容器中，添加白酒，每日振摇12次，密封浸泡90日，去渣留液。功效：祛风散寒解表。主治风寒感冒、头痛恶寒、鼻流清涕。用量：口服，每日2次，每次15-20毫升。注意事项：不可过量饮用，以免发汗过度。