菜椒的功效与作用

吃青椒（菜椒）有温中散寒，开胃消食的功效。

主治寒滞腹痛，呕吐、泻痢，脾胃虚寒，伤风感冒等症。

可以增强人体的抗病能力，增加体力，缓解工作生活压力造成的疲劳。

可以增强食欲，有助消化的作用，可以促进肠道的作用，营养也比较丰富的，可以补充营养。

　　吃菜椒对身体有好处的。菜椒的营养价值　　菜椒含有抗氧化的维生素和微量元素，能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。　　它含有丰富的维生素C、维生素K，可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。　　其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘。一般人都会感觉到，吃了带有辛辣味的青椒之后会心跳加快、皮肤血管扩张。所以中医地它的看法和辣椒一样，有温中下气、散寒除湿的说法。　　老少皆宜。　　每餐2个(60克)。　　不宜一次吃得过多。　　辣味重的青椒容易引发痔疮，疮疥等炎症，故辣的青椒要少吃。　　溃疡、食道炎、咳喘、咽喉肿痛、痔疮患者应注意少食。