人心果的功效与作用

人心果（学名：Manilkara zapota (Linn.) van Royen），乔木，高15-20米，小枝茶褐色，具明显的叶痕。叶互生，密聚于枝顶，革质，长圆形或卵状椭圆形；叶柄长1.5-3厘米。花1-2朵生于枝顶叶腋；花梗长2-2.5厘米，密被黄褐色或锈色绒毛；花萼外轮3裂片长圆状卵形；花冠白色，先端具不规则的细齿；能育雄蕊着生于冠管的喉部，花丝丝状，花药长卵形；退化雄蕊花瓣状；子房圆锥形；花柱圆柱形，基部略加粗。浆果纺锤形、卵形或球形；种子扁。花果期4-9月。[1]?

人心果营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖分、多种氨基酸，维生素B

1、维生素B

2、维生素E，以及磷、钙、铁等多种微量元素和矿物质。硒和钙的含量更是高居水果、蔬菜之首。 硒能激活人体细胞，增强活力，具有防癌、抑制心血管疾病的作用