2021-06-25 22:10 作者 :编辑部小品 围观 : 次
红豆小米粥是一道以红豆、小米为主材的粥类主食名。
红豆小米粥的功效与作用当然有好处。
小米对改善消化不良是有作用的,尤其是能更好呵护人们的肠胃,具备了清热解毒的功效,加上是一种碱性的食材,因此对一些经常胃酸,或者是身体有酸痛的人群,是最为合适的食材。
加上其中的氨基酸,还能预防炎症。
而红豆,则是一种补血益气的佳品,所以说,能具备益气补血的作用,对一些产妇来说,可以更好的调养自己的虚寒体质,尤其是能对改善手脚冰凉是有效果的。
小米红豆粥不适宜人群红豆在中医的分类上是属于淡渗利湿之剂,所以体质属虚性者不宜多食。肠胃不好的人吃太多红豆容易胀气,另外肠胃功能不太好的人也不可以一下子吃太多粗粮,否则容易出现肠胃不适的症状。由于小米性稍偏凉,气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。由于粥类食品易吸收,导致血糖快速升高,所以患有糖尿病的人在喝红豆小米粥粥时需要慎重一些。粥越软烂、黏糊,粗粮中的淀粉糊化的程度越高,使血糖上升的速度也就越快。糖尿病人吃粥可以熬得稍微粘稠一点,但是仍不宜多吃。