天山雪莲果的功效与作用

天山雪莲果，是菊薯的商品名，为菊科，葵花属多年生草本植物。雪莲果原产于南美安第斯山，是长得像地瓜又像山药的根茎植物，果肉汁多而晶莹剔透，口感甘甜爽脆，属低热量食品，含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。具有促消化，调理胃肠道，控制胆固醇和糖尿病，通便，降火清毒，防治面疱和提高免疫力等优点。[1]?

雪莲果富含纤维，能有效促进肠道蠕动，清除肠道垃圾，改善便秘，预防腹泻，改善胃肠功能。

雪莲果能促进人体内维生素B的合成，改善新陈代谢，增强免疫力和抗病能力，促进钙和铁等矿物质的吸收。

雪莲果能快速清除肠道毒素，排出体内毒素。

它还能去除口臭和其他由体内热毒引起的症状。

雪莲果还能有效预防和治疗痤疮。

雪莲果丝可以制成饼干或雪莲果骨汤。

采摘下来的雪莲果可以去皮，直接作为水果食用。