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银耳百合的功效与作用

2021-06-25 22:05 作者 :编辑部小品 围观 :

银耳百合简介

百合银耳莲子汤[1-2]?是一道传统的汉族名点。用银耳、莲子、百合等煮制而成,银耳的营养成分丰富,美容养颜。百合和莲子具有养心安神,润肺止咳的功效,是著名的保健食品,也是老少皆宜的食物。

银耳百合的功效与作用

百合可以滋阴补肾,清心安神作用。

银耳可以清肝护胃,通便解毒。

红枣可以补血补气。

所以三者在一起服用可以起到滋阴补肾,调气养血作用,还可以安神,治疗气血两虚引起的睡眠不好,对于体质虚弱,免疫力不好的人有辅助治疗作用,所以可以每天服用。

银耳百合的功效与作用

银耳百合莲子汤的功效

银耳百合莲子汤的营养价值非常高。百合虽然偏寒性,但是含有大量蛋白质、钙、铁等成分,对于利尿、补血气、安神都有很好的作用。银耳具有滋阴润肺,活血养气的功效。莲子能够加快人体血液循环,起到健脾补肾的作用。三者一起熬汤,不仅能够起到美容养颜的作用,对于身体也有很好的调养功效。

银耳百合汤的禁忌

1. 风寒咳嗽及中寒便溏者或是脾胃不好的人群不要吃百合,否则不适当的食用会导致肺肾的损害,甚至会加重病情。

2. 因为银耳偏凉性,所以体寒之人要注意,可以在食用之时最好适量加入一些枸杞和红枣,以中和性质,以保证身体调和。

3. 银耳百合汤中的糖分比较高,因此建议糖尿病患者和孕妇是不要多喝,不利于控制血糖含量。

4. 因银耳滑而腻,所以风寒咳嗽及中寒便溏的人群不能吃银耳。

5. 老年人也尽量不要吃银耳,银耳不是太容易消化。再加上老年人的消化能力不强,容易造成肠梗塞。扩展资料:银耳百合汤的原料配比为银耳20克,鲜百合10克,枸杞1小匙,红枣3个,冰糖1大匙。银耳百合汤的营养价值,银耳脂降压,护心,解毒,消食,养胃,亮发,提高免疫力,减肥,健脑,补充能量,温肺,有益心血管,养颜护肤,通血,抑癌抗瘤,养阴补虚,抗衰抗辐射。百合具有养心安神、润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。参考资料:人民网_银耳百合薏仁六种白色食物助女性滋阴养

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