山药莲子的功效与作用

莲子和山药一起吃的话，具有补脾肾益气的功效，还可以起到很好的降血压，抗癌以及强心安神，滋养补虚的作用，是一种很好的营养食物，非常适合脾胃虚弱的人来吃，具有很好的安神效果，建议根据自身的情况酌情服用，也不要过度的服用，服用过多了，以免身体出现不适。

补益心脾适用于心脾两虚型失眠的功效，莲子山药粥的配料：山药，莲子，大米。将莲子洗净，用温开水浸泡30分钟。将山药洗净，刨去外层薄皮，切碎，剁成山药糜糊。大米淘洗干净，放入砂锅，加清水煮沸，倒入莲子，改用小火煮1小时，待莲子酥烂、粥黏稠时调入山药糜糊，拌和均匀，再用小火煨煮10分钟即成。早、晚分食。

一、宜忌人群1、适宜人群：失眠多梦、慢性腹泻人群等莲子能益肾涩精、养心安神，适用于心神不宁、失眠多梦的人群；还适宜脾气虚、慢性腹泻之人、癌症病人以及妇女脾肾亏虚的白带过多之人食用。

2、禁忌人群：偏寒性体质、月经期、孕早期人群等①莲子涩肠止泻，特别是年老体弱者，因阴虚内热、肠枯血燥引起的大便燥结，不宜食用莲子。②莲子性寒，月经期宫寒者不适宜食用莲子，以免对身体健康不利。③莲子不适合长期服用，会对偏寒性体质的人产生不好的影响，不利于健康。④莲子有催生作用，在怀孕早中期的孕妇是不适宜食用莲子的。

二、母婴宜忌1、孕妇不宜食用莲子虽营养价值丰富，但其具有活血、堕胎的作用，孕妇食用易导致流产。临床上孕妇食用莲子，多是用来催生，因此非临产或难产时，切勿食用。

2、婴幼儿可以食用莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，这些微量元素有助于孩子的骨骼发育和牙齿的健康生长。不过莲子性寒，建议家长合理搭配一些温补食物给孩子食用。