龙参的功效与作用

龙参又名龙刺参，龙王参，日文名：りゅう なまこ，是稀有的刺参品种，生长在俄罗斯与日本的交界海域，海域范围小，纬度高，海水水温较低，海中微生物多，海参肉厚彪肥，所积蓄的营养价值极高，被称为"海中的黑金"，日本北海道海洋生物研究院认为龙参中粘多糖和皂甙含量极高，有着很高的药用价值，是世界上价值最高的海参品种。

从保健功能上讲，龙参具有大补元气，益血，抗氧化、抗衰老、增强免疫力的作用。

在药用功能方面，可以祛湿、治疗气虚、体寒症，如多汗、胃下垂、胸闷、心绞痛、冠心病、心血管等疾病;再如阳气不足、冬季畏寒、老人早衰、妇女内分泌紊乱等。

开始使用龙参降压草后，要马上停服以前使用的所有降压药，这样才不会因为乱用药，而破坏龙参草的药效，只要按疗程使用，就能平稳血压，不用再吃西药，也不用再担心并发症的发生。

服用龙参降压草达到理想血压，高压≤120、低压≤80，即可适当减量。服药期间应低盐、少酒、节食、乐观、运动、按时服药，定时检测血压，适当运动并警惕低血压的发生。

65岁以上，身体虚弱，瘦弱或患有多种疾病的患者，服用前，请咨询专家确认服用量。

龙参降压草不适宜孕妇。

1. 水发刺参切成11厘米长、4厘米宽、0.2厘米厚的片；

2. 泡红辣椒去蒂、籽，每根切成四段；

3. 芽菜洗净切碎，均备用；

4. 将每段辣椒塞入2粒豆豉，卷入参片中成圆筒形龙眼状，竖放于碗内并排列整齐；

5. 放入酱油、味精，再加入芽菜，上笼用旺火蒸约1小时至入味，取出翻扣于盘中即可。