橄榄干的功效与作用

市面上的橄榄果有盐渍橄榄果、新鲜橄榄果、橄榄果脯、橄榄泡蜂蜜、甘草橄榄果等，橄榄果还可以用来熬茶、煮汤等。

不过要小心，有些水果摊上看起来很漂亮的、绿油油的橄榄果可能是被矾水泡过的。

糖醋橄榄，除了防治感冒还能减肥。橄榄有一定的医疗功效，是传统的中药材。橄榄味甘涩酸，性平，入肺、胃经，具有清肺利咽、生津、解毒等功效。