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炒糯米的功效与作用

2021-06-25 21:49 作者 :编辑部小品 围观 :

炒糯米简介

炒糯米是以糯米、香菇、里脊肉、胡萝卜、虾皮为原料的菜品。

炒糯米的功效与作用

糯米的作用与功效

糯米是糯稻脱壳的米,主产于我国南方。其营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B

1、维生素B

2、烟酸及淀粉等。具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,为温补强壮食品,对食欲不佳,腹胀腹泻也有一定缓解作用。

1.补充营养

糯米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B

1、维生素B

2、烟酸、钙、铁、磷等。其中磷元素可协助淀粉与脂肪代谢,提供热量,恢复体力;丰富的B族维生素可以促进食欲、改善神经系统。

2.缓解尿频

糯米的收涩作用明显,祖国医学认为,糯米有收涩、止汗等功效。因此,有尿频、经常出虚汗的朋友,可以经常食用糯米,既可防病又能强身。

3.补脾暖胃

糯米性甘平,能温暖脾胃,补益中气.对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用,故古语有“糯米粥为温养胃气妙品”。

4.补中益气

糯米具有补中益气、健脾养胃、止泻、调理消化和吸收的作用,对脾胃虚弱、产后多汗、产后痢疾等症状有舒缓作用,而对于体虚产生的盗汗、血虚、头晕眼花也有改善的作用。

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