磨盘柿子的功效与作用

磨盘柿果实扁圆，腰部具有一圈明显缢痕，将果实分为上下两部分，形似磨盘柿磨盘，体大皮薄，无核汁磨盘柿多，平均单果重230克左右，最大可达500克左右，直径7厘米，果顶平或微凸，脐部微凹，果皮橙黄至橙红色，细腻无绉缩，果肉淡黄色，适合生吃。

吃这种柿子没有危害,就是含糖量高,不要多吃.大磨盘柿子营养成分:　含糖量在15%以上，蛋白质、钙、磷、铁等成分的含量比苹果、梨、桃、杏都高，还含有大量的维生素、苹果酸、胡萝卜素、葡萄糖和果糖。

药学功效:　　中国传统医学认为，柿子味甘、涩，性 寒，归肺经。

《本草纲目》中记载“柿乃脾、肺、血分之果也。

其味甘而气平，性涩而能收，故有健脾涩肠，治嗽止血之功。

”同时， 柿蒂，柿霜，柿叶均可入药。

柿子不宜与那些食物同吃:1.柿子不宜与海带、紫菜同食，否则会引起胃肠不适； 2.不宜与酸菜、黑枣、酒同食，否则会导致结石； 3.忌于萝卜同食；4.柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状，严重者可致胃出血而危及生命； 5.食柿子前后不可食醋.