胶原蛋白胶囊的功效与作用

从胶原蛋白原料分为鱼胶原蛋白（以鱼骨鱼皮为原料），骨皮胶原蛋白（以牛猪骨和皮为原料）胶原蛋白是一种生物性高分子物质，在动物细胞中扮演结合组织的角色。为生物科技产业最具关键性的原材料之一，也是需求量十分庞大的最佳生医材料。其应用领域包括生医材料、化妆 品、食品工业、研究用途等。胶原蛋白正慢慢进入美容护肤领域，美仕源胶原蛋白在此领域成为佼佼者。胶原蛋白是细胞外基质的结构蛋白质，其分子在细胞外基质中聚集为超分子结构。分子量为300 ku。胶原蛋白最普遍的结构特征是三螺旋结构。

胶原蛋白在人体中也承担着十分重要的工作。

胶原蛋白是人体的一个主要结构部分，主要存在于结缔组织中，身体蛋白质的30％是胶原蛋白。

胶原蛋白存在于几乎所有组织中，是一种细胞外蛋白质 ，以不溶纤维形式存在，具高度抗张能力，是决定结缔组织韧性的主要因素，如果缺少胶原蛋白那么皮肤可能毫无弹性，关节僵硬，肌肉难以伸展。

胶原蛋白富含人体需要的甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸等氨基酸。

胶原蛋白是细胞外基质中最重要的组成部分。

研究表明，甘氨酸在消化和中枢神经系统的功能上、改进身体使用抗氧化剂的效率进而有助于减缓身体组织老化、保持健康年轻身体上起到重要作用。

因此，很多美容护肤产品都会挂上补充胶原蛋白的名号。

市面上有很多胶原蛋白补品，很多人因为崇尚美肤都争相购买这些产品，但其实并不需要刻意去补充所谓的胶原蛋白，即使产品中富含胶原蛋白，但服下之后胶原蛋白会被分解为氨基酸成分，不会实实在在就贴在你的皮肤上，而人体无法控制这些氨基酸将要合成的物质，因此，它们也并不一定就会合成胶原蛋白。

正常来说，如果身体中不缺少合成胶原蛋白的成分，人体也是不会缺少胶原蛋白的，合成胶原蛋白的必要成分有脯氨酸、赖氨酸、组氨酸等，这些氨基酸从日常均衡饮食中能够足够摄入，适当的红瘦肉和豆制品中能够补充大量，因此，并不用花太多开销到保健品上。

当然，并非吃含胶质丰富的食物就能够补充胶原蛋白，这些食物中普遍含有较丰富的脯氨酸，如果在搭配豆制品摄入足够的赖氨酸就更好了。

另外，要注意补充维生素C和铁元素，这些都是合成胶原蛋白的重要条件。