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苦菜干的功效与作用

2021-06-25 21:47 作者 :编辑部小品 围观 :

苦菜干的功效与作用苦菜吃了对身体有什么好处?

苦菜,属于生命力非常旺盛的一种野菜四季皆有,也是一种中药材,它的药用价值特别的高,所以在春季里也是人们喜欢的一种美味。

因为苦菜属于偏寒性的,所以他在清热解毒降火消肿方面有特别好的效果,平时在药店里就可以买到经过处理后的苦菜。

在春天里,苦菜和荠菜拥有相同重要的地位。

记得我们小时候最喜欢挖的就是这两种野菜。

老一辈人经常会把苦菜加上鸡蛋做成鸡蛋汤,说是这样可以去火,然后其次最常见的就是生吃了。

现在大多生活在城市里的人已经没有机会去挖野生的苦菜了,我一般是去药店买经过炒制的回来泡水喝,效果非常好,像嗓子红肿发炎一般喝两天左右就会有明显的改善。

但是苦菜那属于寒性比较大的,还有就是它的苦味儿,一般人接受不了。

所以脾胃虚弱的人还是不建议食用。

苦菜干的功效与作用

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