稷米的功效与作用

稷是禾本科作物，别名为粢米。 稷起源于中国北方，史前已有栽培，殷商时期就已经成为人们的主食，也正因此，中国古代把国家称为社稷，社指土地，稷就是指粮食，可见稷在古代人民生活中的重要地位。稷具有高度抗旱耐热，抗虫害，生长期短等优点，是中国北方干旱地区主要粮食作物之一。现主要种植在中国东北、华北丰口西北地区。

稷有什么功效？稷别名粢。

稷米味甘，性寒，无毒。

能益气，补不足。

治热，压丹石毒发热，解苦瓢毒。

作饭食，安中利胃宜脾。

凉血解暑。

附方：1.补中益气：羊肉一脚，熬汤，入河西稷米、葱、盐，煮粥食之。

2.卒畹不止：粢米粉，井华水服之良。

3.痈疽发背：粢米粉熬黑，以鸡子白和涂练上，剪孔贴之，干则易，神效。

根主治心气痛，产难。

附方：1.心气疼痛：高粱根煎汤温服，甚效。

2.横生难产：重阳日取高粱根阴干，烧存性。

酒服二钱，即下。