铁杆山药的功效与作用

长期吃铁棍山药有什么功效和作用？

长期吃铁棍山药会导致气滞胀满，引起消化不良、脘腹胀满、食积等情况，因此应尽量避免长期服用。

铁棍山药是薯蓣科薯蓣属植物山药的块茎，具有补脾、养肺、固肾、益精的功效。

铁棍山药既可内服，也可外用，内服时主要用于治疗脾虚泄泻、食少浮肿、肺虚咳喘、消渴、遗精、带下、肾虚尿频等，外用时可以治疗痈肿、瘰疬。

现代药理学研究表明，铁棍山药还具有降血糖、双向调节肠管节律性活动、促进皮肤溃疡面和伤口愈合、促进细胞免疫和体液免疫功能、清除体内自由基、抗氧化、降脂、耐缺氧等作用。

本内容由北京中医药大学东方医院 药学部 主任医师 曹俊岭审核

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铁棍山药健脾益肾，气阴双补，平补三焦。性质相对平和，是食疗常用食材。但是焦作温县、武陟所产的道地铁棍山药补性会偏强一点，偏热。但真正的道地铁棍山药并不多，不用担心。消化不良、胃酸胃胀时不适合吃铁棍山药，容易反酸腹胀，这与山药里面的直链淀粉有关，不过可以煮山药汤喝，不吃山药肉。