四黑汤的功效与作用

四黑汤是由黑豆，黑米，黑芝麻和黑木耳磨制而成的一种黑米糊。

做法：

泡发黑豆100克，黑米60克，泡发黑木耳40克，黑芝麻10克，冰糖20克，

泡发黑豆，洗净，将其放入豆浆机内。

泡发黑木耳，洗净，将其放入豆浆机内。

泡发黑米，洗净，将其放入豆浆机内。

将黑芝麻洗净，放入豆浆机内。

加入清水，至上水位，开启豆浆机。

四黑汤的功效 　　

1、具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。

经常食用有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。

2、预防便秘和防止大脑老化，四黑汤里的黑豆中约含百分之二的蛋黄素，能健脑益智，防止大脑因老化而迟钝。

3、增强活力精力：据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以黑豆入肾功能多　

4、能减少血液凝块，预防血栓等症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。

可防治缺铁性贫血。

5、具有美容养颜的功效，四黑汤里面的黑米，黑豆和黑芝麻都具有美颜的功能、

四妙汤具有清热祛湿、健脾养骨的作用。主要用于足部麻木、足部乏力、关节肿痛，甚至患处红肿热痛、发黄便秘，以及下半部湿疹、湿疹或妇女湿疹、结节性红斑。它由苍术、黄柏、牛膝、薏苡仁组成。其中黄柏长于清丽，下焦湿热，白术干湿健脾，牛膝益肝肾，强筋骨，引药下药，薏苡仁益脾，祛湿止痛。