石斛根的功效与作用

石斛（霍山石斛）又名万丈须，为附生植物，在野生条件下靠发达的根系固定于树杆，树杆上生长。根系没有主根、侧根之分，根伟圆柱形，较少分枝，肉质，粗壮而肥大，多呈灰白色，长40~60厘米，短的只有几厘米长，长的可达1米以上。

铁皮石斛根是可以吃的，根的作用跟铁皮石斛比起来是相差非常多的，铁皮石斛根是几乎没有什么作用的。

它的根主要是促使铁皮石斛生长的作用，它的根可以吸收水分，吸收水分的作用是很明显的，还可以促使光合作用。

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