人参糖的功效与作用

人参糖是人参，白糖为主料制作的药膳。

试验证明，人参多糖能刺激机体的体液免疫盒和细胞免疫功能，增强NK细胞活性，增加淋巴细胞转化率，对S180、ESA和U14等动物移植肿瘤均有明显的抑制作用，与化疗药物(环磷酰胺)配合应用时，人参多糖可增强化疗药物的抗肿瘤作用，又能降低环磷酰胺对骨髓和免疫功能的抑制作用。对CCL4引起的动物实验性肝损伤，人参多糖有治疗和预防作用，降低AGTP，提高肝脏的枯否细胞吞功能。促进受损肝组织的恢复。动物试验证明，人参多糖对应急胃溃疡、消炎痛性、醋酸型和结扎胃幽门型溃疡均有一定的抑制作用。人参多糖亦有和血糖作用。