山蕨菜的功效与作用

山蕨菜是中国东北地区特产的野生植物。

蕨菜入药有解毒、清热、润肠、化痰等功效。对细菌有一定的抑制作用，可用于发热不退、肠风热毒、湿疹、疮疡等病症，具有良好的清热解毒、杀菌清炎之功效。可制成粉皮、粉长代粮充饥，有补脾益气，强健机体，增强抗病能力。老化的部分可能含有比较高的毒素，食用后可能会导致人中毒。