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鲜无花果的功效与作用

2021-06-25 21:33 作者 :编辑部小品 围观 :

鲜无花果的功效与作用

鲜无花果的功效与作用

干无花果的功效与新鲜无花果大致相同,但是新鲜明显更营养且抗癌功效更明显至于有没有破坏营养价值么。

首先水分肯定是少了很多。

不论怎么样,还是建议用新鲜无花果进行食疗附:无花果的营养价值1. 无花果可食率高,鲜果可食用部分达97%,干果和蜜饯类达100%,且含酸量低,无硬大的种子,因此尤适老人和儿童食用。

2. 无花果含有丰富的氨基酸,鲜果为1.0%,干果5.3%;目前已经发现18种。

不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值,且尤以天门冬氨酸(1.9%干重)含量最高,对抗白血病和恢复体力,消除疲劳有很好的作用。

因此,国外将一种无花果饮品作为“咔啡代用品”。

3. 无花果干物质含量很高,鲜果为14-20%,干果达70%以上。

其中,可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重),果糖占31.2%(干重)而蔗糖仅占7.82%(干重)。

所以热卡较低,在日本被称为低热量食品。

国内医学研究证明,是一种减肥保健食品。

新鲜无花果的功效和作用

新鲜无花果是一种具有丰富营养价值的天然水果,含有多种维生素和矿物质。在补充维生素A、维生素B和维生素C的同时,能促进体内消化液的代谢,增进食欲,清热利湿,解毒润肠,缓解便秘。可用于辅助治疗咽喉肿痛和口疮。无花果富含维生素e,可确保皮肤水合作用。还能降低体内血糖含量,适用于糖尿病患者。

新鲜无花果属性

新鲜无花果味道鲜美营养丰富,适合大多数人群食用,食用时禁忌并不明显,但这种水果性质略寒,那些本身就患有胃寒或者脾胃虚寒的人群,是不适合食用鲜无花果的,不然会让胃痛或者胃炎高发,对身体健康不利。另外处于经期的女性应该少吃无花果,以免引发痛经或者月经不调。

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