银耳莲子羹的功效与作用

银耳莲子羹是以莲子，银耳，冰糖为主料制作的药膳。

银耳莲子羹的功效与作用有哪些？

银耳莲子羹具有滋阴润肺、强心补心的功效，对阴虚肺燥、心悸失眠、健忘等有治疗作用。

银耳莲子羹中，银耳可益气清肠、滋阴润肺、补脾开胃，有安眠健胃、补脑、养阴清热的作用；莲子可补脾止泻、止带、益肾涩精、养心安神，有治疗脾虚泄泻、带下量多、遗精滑精、遗尿尿频、心悸失眠、怔忡健忘等的作用。

银耳莲子羹富含多糖、膳食纤维、硒元素、维生素、黄酮、植物性胶质等成分，可起到降低血压、抗氧化、延缓衰老、祛斑润肤、提高机体免疫力、促进钙质吸收、通便减肥等作用，适合高脂血症、便秘、肥胖等患者食用。

本内容由北京中医药大学东直门医院 中医内科 副主任医师 蔡阳平审核

点这里，查看医生回答详情

吃银耳莲子羹对身体的好处：

1、养心、益肾、安神

2、因为它富含天然植物性胶质，具有祛除黄褐斑、雀斑的功效。

3、因为它是富含膳食纤维的食物，可助胃肠蠕动、减少脂肪吸 收，有助于减肥。

4、富含维生素D，能防钙流失。

另外，银耳能提高 肝脏解毒能力，起保肝作用，对老年支气管炎，也有一定疗效。莲子有降压作用，是老少皆宜的滋补品，是老年体虚者的营养佳品；对于青年多梦，遗精频繁，服食莲子有良好的作用。若是带心的莲子还能清心火。