黑皮甘蔗的功效与作用

黑皮甘蔗，又名薯蔗、干蔗、竿蔗等。紫黑皮甘蔗种植于温带及热带地区，我国广东、海南、广西、福建、四川、云南等地均有栽培，冬春季收割。[1]

黑皮甘蔗倒伏的主要原因，浅，密，合理蜜植，深施农家肥有机肥，根糸深扎，行向避开大风，堆蔸。

黑皮甘蔗可以煮水，黑皮甘蔗还可以煲汤，把黑皮甘蔗、红萝卜和猪骨一起煲汤有温润解燥的作用。黑皮甘蔗还可以放在水里煮，或者是像烧红薯一样在火堆里边烧，和茅草根一起煲汤，还有滋阴润燥、清热解毒的功效。但黑皮甘蔗性寒，一次性不宜吃太多，尤其是脾胃虚寒的人群要注意。