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深薯的功效与作用

2021-06-25 21:30 作者 :编辑部小品 围观 :

深薯简介

深薯(深莳)又名淮山药,是深薯(学名:Dioscoreaopposita)的成品名。为薯蓣科多年生草本植物薯蓣的块根,夏种,冬春季采挖。

深薯的功效与作用

深薯的功效与作用

食材明细红薯适量番薯淀粉适量糖粉适量红薯粉圆的做法步骤1红薯去皮切片蒸熟2放在大碗里碾成红薯泥3乘热加入番薯淀粉和少量糖粉(量不用过多,能将薯泥揉成团即可)4用手捏捏揉揉,揉得越久吃起来越Q5最后成为一个光滑的薯泥面团6取一部分薯泥团搓成长条7切成小段8滚上一些淀粉防粘,装入保鲜袋或保鲜盒速冻保存慢慢享用9吃的时候象下汤圆一样煮至浮起捞出10配上自己爱吃的底汤即可,冷热皆宜,用的是黑米薏仁糊底。

参薯主要分布在我国哪些地方具体该如何种植

说参薯,多数南方人会不明所指,说深薯,人人晓得,皆因南方土语“深"与"参"口音相近,而意境不同,将深薯唤作参薯,是说它的食疗作用堪比人参宝贵,而将参薯唤作深薯,就是简单明了地介绍它的生长特性。

参薯在南方各省都有分布,多为栽培;以前粮食缺少的年代,山间的乡民们很喜欢在田边地头种植它,只为了它的薯块可以当作杂粮,弥补主粮的不足,只要稍加管理,就可以有满意的收获。

现在,种植参薯的方法己经有了很大的改变,首先要施足基肥再翻地晒白,待春天回暖时,先开沟,沟底铺上扎了小孔的薄膜,再填三十公分土,然后将种薯插入松土里即可,这样做的目的主要因参薯块喜欢向下生长,有时长的太深难以采收,而薄膜在下面拦住迫使其平衡长薯,容易挖掘。通过这样的工序后,参薯的种植面积在近几年又增加了起来,农村的小市场里也逐渐可以见到有参薯的摆卖,值得欣慰。

深薯怎样吃好,深薯,深薯的做法

深薯做红薯泥不错,好吃。

做法:

1.红薯去皮切片蒸熟

2.放在大碗里碾成红薯泥

3.乘热加入番薯淀粉和少量糖粉

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