乌附片的功效与作用

附片蒸羊肉的组成:制附片30g，鲜羊腿肉500g,老姜10g,葱段6g，料酒15ml，胡 椒粉、味精、食盐各适量，清汤300ml，猪油30g。

制法服法:将羊肉洗净，放入锅中，放水1000ml,将羊肉煮熟，捞出，切成小薄片。

附片洗净放人碗底，附片上放羊肉片，再放猪油、料酒、葱段、 老姜（去皮切片）、清汤，人蒸笼蒸3小时，出笼前放味精、食盐、胡椒粉， 即可。

每日2次，每次100g左右。

功效:蠲痹散寒，益气养血。

适用于寒痹阳虚，手足拘挛剧痛者。