炒九香虫的功效与作用

炒九香虫功效和作用是消食除胀、降气化痰。

在临床中的作用，炒莱菔子可以应用于消化不良、饮食停滞以及肚子胀痛、大便秘结，而且还有腹泻、痢疾等情况。

对于肺部，经常用于治疗慢性支气管炎，或者阻塞性肺气肿所引起的痰多而出现喘憋、咳嗽的症状。

九香虫，单从名字来看，好像应该是很香的一种中药，其实它就是老百姓口中的“臭屁虫”。那么九香虫名字是怎么来的呢？相传在三国年间，兵荒马乱，有一队士兵正好来到贵州赤叶河附近，不知什么原因，突然每个士兵都有气无力，腹部疼痛，一时军心涣散，正巧碰到一担柴老翁，将军向老翁请教，老翁想将军领兵对老百姓秋毫无犯，于是带领士兵来到赤叶河边，只见他翻开河边的卵石，卵石下便有一窝窝如胡豆似的虫子飞出。老翁告诉士兵们：“这种虫叫臭屁虫，只要逮住它，将其放入盛温水的盆里，等虫在盆里挣扎到飞不动之时，体内的臭屁也就放尽了。然后，把虫烤熟了吃，便可解决腹痛的问题。”士兵们依法而行，没想到一吃他们精神立刻变好了，腹痛也消失了。于是，臭屁虫能治腹痛的功效便传开了。后来，大家觉得臭屁虫对人这么有益，而且炒熟后香美可口，就给它取了个好听的名字，即“九香虫”。

九香虫味咸性温，具有理气止痛，温肾助阳的功效。本品气香走窜，能温通利膈而行气止痛。可治疗肝气郁滞之胸胁胀痛、肝胃不和之胃脘疼痛以及中焦寒凝气滞之胃寒疼痛。另外本品还有助阳起痿之功，治疗肾阳不足、命门火衰之阳痿、腰膝冷痛。现代药理研究发现，九香虫对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、福氏痢疾杆菌有较强的抗菌作用，并有促进机体新陈代谢的作用。

过去有句俗话：“有钱人吃鹿茸，没钱人吃屁巴虫。”这就道出了物美价廉的九香虫，竟有相似于壮阳滋补药物鹿茸的功效。从临床来看，九香虫对脾肾阳虚的阳萎、遗尿等症疗效显著，应用广泛。所以李时珍说它：“久服益人”，“土人多取之，以充人事”。

文：中日友好医院男科王浩浩硕士研究生王传航教授

打屁虫在本地称为臭大姐，是一种地地道道的害虫，常寄生在作物上，咬食作物的枝叶或果实，危害农业生长。在农村，农民对打屁虫的防治工作一直不能停止，但就是这十恶不赦的大害虫，近年来却成了香饽饽，甚至作为美食，几百元一盘在高档饭店出售。

应该说，如今人的口味越来越重，被吃的东西越来越多。继菜青虫成为美味被人工养殖，洋辣子也被热烈追随，如今，连臭名远昭的打屁虫也被摆上了餐桌，着实令人疑惑费劲。

实际上，这种重口味反应的是人们对于天然食品的喜好，更是对营养的重视，这都得益于科学技术的高速发展，门类研究越来越全面等原因，像以前的蝼蛄，用来喂鸡的害虫，如今竟然火爆到一千多元一盘，由于人们对它的更深认识，对于价值的更深发掘，在过去，是根本没有办法去了解的。至于打屁虫，散发臭味的臭大姐，人们主要追求它的药性。

打屁虫在中药材里被称为九香虫，有温肾壮阳的奇效，是治肾病的良药。所以，有许多人就看准这个功能尽情享用。至于制作的方法来源于少数民族的方法，先用温水慢慢加热消毒，火一定不要过旺，让打屁虫慢慢排除毒素。处理完毕之后就是油炸，这样的一盘大补，价格也不菲。

综述：人们对于新奇怪东西的追捧，看似是口味的深重，实际上还是对天然和营养的追求。存在的都是合理的，我觉得跟屁虫还会被充分挖掘，人工饲养也能成为现实，不久之后，它也会出现在寻常百姓的餐桌上，朋友们，您说呢？