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小白嘴山药的功效与作用

2021-06-25 21:29 作者 :编辑部小品 围观 :

小白嘴山药简介

小白嘴白山药是麻山药的子品类,种植区域在安国、安平、深泽等河北中部平原等地,山药是“八大祁药”之一,在安国的道地药材中占据重要地位。该区域古称博陵,相传名门望族崔氏酷爱山药,崔氏在汉唐时期出了20余位宰相,因此小白嘴山药被赞誉为“宰相山药”,西厢记当中崔莺莺亦钟爱美容养颜的小白嘴山药。勤劳的河北老农民、老锄头们一如既往的培育、呵护、种植小白嘴白山药。

小白嘴山药的功效与作用

小白嘴山药的功效与作用

小白嘴白山药营养价值极其丰富,铁﹑锌﹑铜﹑锰的含量很高,除此之外还富含黏液汁、胆碱、蛋白质、多酚氧化酶、维生素C、甘露多糖、植酸、16种氨基酸等,这些都是重要的滋补成份,可以补脾健胃,所以说白山药不仅是重要的大补食品,而且是重要的药材,因此自古就有“山药山药,山中之药”的说法,常食有益身体健康。

小白嘴山药介绍:

小白嘴山药广泛种植于深州、安平、安国、深泽、蠡县等地。

小白嘴白山药的种植历史悠久,自汉朝时期便有薯蓣的记载,兴盛于唐朝。

在汉唐时期,当地著名的名门望族崔氏家族历来喜欢品食小白嘴白山药,崔氏家族出了20余位宰相,将军等显赫人物更是上百余位,小白嘴白山药被赞誉为“宰相山药”。

近几年来,小白嘴白山药美名远扬,本地商户当做当地特产馈赠商友,得到高度赞扬。

现“小白嘴”白山药已远销北京﹑天津﹑广州﹑上海等大中城市,受到当地市民的青睐,成为人们餐桌上的美味佳肴。

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