白糯米粥的功效与作用

糯米适合煲什么粥？这个问简单中也有讲究，说简单是糯米一般用来煲甜粥。

糯米有养心，清肝，沥胆的功效，口感软糯，稀中带稠，非常适合八宝粥，南瓜粥，山药粥等甜粥类。

做咸粥类一般用香米，泰国香米，广东丝苗米类。

但讲究的是再加少量糯米口感更佳，10比1的比例，水的比例要看米是否新米陈米，一般一份米五份水。

相对于糯米来说，产妇更应该吃一些醪糟，这种食物是经过糯米发酵制作而成的，在里面加入鸡蛋或者是放入红糖的话，能够起到良好的通血补血的效果，还可以加入一些红枣，能够起到滋补的效果，如果产妇吃了糯米后出现不消化的症状，要注意停止使用，糯米不宜一次性吃过多。专家介绍糯米还含有大量的钙质，能够起到保护产妇牙齿的功效，预防牙龈出血，如果想要使用糯米来达到养胃和促进哺乳的效果，可以选择黑糯米和猪骨头一起煮至成粥，还有助于乳汁的分泌，促进乳腺更好地发育，效果非常显著。产妇的饮食不宜过分单一，因此不能够只吃糯米，还要注意营养的丰富，多吃点蛋类、豆类、奶类、蔬菜等，尤其是要吃点容易消化，并且膳食纤维丰富的食物，以免会导致便秘的发生，饮食中不要吃重口味的食物，以免会影响乳汁的质量。