蔓越莓汁的功效与作用

特点：蔓越莓是一种表皮及果肉都是鲜红色，生长在矮藤上的小圆浆果。

功效：

1、可预防妇女常见的泌尿道感染问题

2、降低胃溃疡及胃癌的发生率

3、减少心血管老化病变

4、抗老化，预防老年痴呆

5、养颜美容，维持肌肤年轻健康

蔓越莓作为食物被广泛食用，同时在澳大利亚、美国等被开发为保健品。

但目前缺乏其副作用研究，一般认为，蔓越莓因为含有水杨酸成分，注意不能和阿司匹林同时食用；因为含有较多糖分，糖尿病患者慎用；因为蔓越莓明显升高草酸水平，所以肾结石患者慎用；怀孕和哺乳期可以使用，但是不可以作为日常食谱。